Timun suri atau timun betik (berteh) digolongkan ke dalam anggota suku
Cucubitceae
atau labu-labuan. Meski menyandang nama “timun”, tetapi timun suri
berbeda dengan buah mentimun meski bentuk buahnya juga memanjang
layaknya timun sayur. Timun suri secara sitologi juga morfologi sangat
berbeda dengan timun sayur. Hal ini terlihat jelas dari bentuk daunnya,
ukuran biji, dan juga rasa. Buah yang mendekati timun suri adalah melon
dan blewah. Timun suri cukup populer terutama di bulan Ramadhan. Buah
yang satu ini memang menyegarkan dan sering dijadikan bahan baku es
campur. Tapi tahukah Anda, selain rasanya yang nikmat, manfaat timun
suri untuk kesehatan ternyata cukup beragam? Berikut ini beberapa
manfaat timun suri yang bisa kita dapatkan :
- Mengeluarkan Racun Dalam Tubuh
Timun suri terdiri dari 90% air. Selain itu timun suri banyak mengandung
vitamin juga mineral yang mampu mengikat racun. Dengan rutin
mengkonsumsi buah timun suri, Anda akan merasakan efek ureticnya yakni
pembuangan racun melalui urin. Dengan demikian, tubuh Anda akan
dinetralkan atau dengan kata lain didetoksifikasi dari racun yang bisa
merusak tubuh.
- Sumber Energi Yang Mudah Diserap Tubuh
Manfaat timun suri lainnya adalah sebagai sumber energi yang
nikmat dan tentu mudah dicerna oleh tubuh. Secara klinis, buah timun
suri mengandung glukosa dan juga fluktosa. Kedua zat ini dikenal baik
untuk tubuh dan merupakan sumber energi yang ramah dan mudah diolah.
Karenanya, tidak heran jika banyak orang yang lebih nyaman berbuka puasa
dengan timun suri sebab cepat memulihkan energi setelah seharian tidak
mendapat asupan gizi.
Manfaat timun suri selanjutnya adalah sebagai sumber vitamin A.
Timun suri diketahui banyak mengandung vitamin yang sangat baik dalam
memelihara mata ini. Vitamin A menjaga kesehatan lapisan mata dan bahkan
bisa mencegah katarak. Tak hanya itu, ternyata vitamin A juga bisa
menguatkan sistem imunitas tubuh, melindungi tubuh dari serangan bakteri
juga virus, membantu pembentukan gigi pun tulang, melawan radikal
bebas, menyehatkan kulit, mencegah kangker, menghalau alzaimer dan masih
banyak lagi lainnya. Dengan rutin mengkonsumsi timun suri, Anda secara
tidak langsung telah membentengi diri Anda dari berbagai penyakit.
- Melawan Kangker Lebih Kuat
Seperti sedikit disinggung sebelumnya bahwa salah satu manfaat timun
suri adalah melawan kangker sebab kaya akan vitamin A. Khasiat melawan
kangker ini ternyata juga diperkuat oleh kandungan timun suri lainnya
yakni senyawa saponin. Senyawa saponin diketahui sangat ampuh menghambat
pertumbuhan kangker dan juga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat
dalam darah.
Mencermati berbagai
manfaat timun suri ini, tentu Anda harus
merubah pola konsumsi Anda. Jangan hanya mengkonsumsi timun suri di
bulan Ramadhan saja. Sebab tubuh Anda tentu harus sehat dan segar
sepanjang tahun. Karenanya, konsumsilah timun suri secara rutin dan
dengan porsi yang ideal. Khasiatnya yang nyata akan segera Anda
dapatkan.
0 comments:
Post a Comment