Mengapa kelebihan garam berbahaya?
Manusia membutuhkan garam untuk fungsi tubuhnya. Garam tidak dapat diproduksi oleh tubuh, jadi sedikit garam memang dibutuhkan oleh tubuh kita.
Namun bayi hanya membutuhkan SEDIKIT garam (kurang dari 1 gr per hari hingga berumur 1 tahun) - dan kebutuhan tersebut sudah dipenuhi dari ASI maupun susu formula.
Ginjal bayi belum berfungsi untuk memproses garam yg lebih dari 1 gr tersebut - artinya MENAMBAH garam di makanan bayi bisa mengakibatkan kerusakan ginjal yang serius. Bahkan ada beberapa kasus dimana bayi meninggal akibat mengkonsumsi garam berlebihan. Seperti berita tragis di BBC, dimana bayi berumur 3 bulan meninggal karena diberikan makanan bayi yang diberi garam seperti layaknya membuat makanan dewasa - yang tentunya, jauh melebihi level garam yang sesuai untuk bayi.
Ada pula bukti2 yg menunjukkan bahwa mengkonsumsi garam terlalu dini dapat mengakibatkan high blood pressure (tekanan darah tinggi) ketika dewasa - terutama jika ada riwayat hypertensi dalam keluarga.
Jadi STOP kasih garam untuk bayi anda - berikan makanan yang sehat, aman, dan lezat (like recipe in my blogs! dijamin bebas garam, hihii...); after all, he won't miss what he hasn't yet experienced.
0 comments:
Post a Comment